كتب /طارق الجوهرى
_________________
فى إطار جهود الاتحاد العربى لمنتجى ومصنعى التمور لنشر ثقافة استهلاك التمور كمكون غذائي ودمج هذه الثقافه فى منظومة المجتمعات الكبرى وقع الدكتور / اشرف الفار الأمين العام للاتحاد اتفاقية تعاون مشترك مع شركة توتنيبيرغ الصينيه بمدينة جوانزو وذلك فى إطار فعاليات اسبوع الثقافة العالمى لمنطقة جرايتر باى
الاتفاقيه تهدف إلى نشر الوعى بأهمية التمور كغذاء متكامل ودمج هذه الثقافة فى الثقافات الغذائيه الصينيه كما شهد الحفل الكبير لتوقيع الاتفاقيه تقديم منتج مشترك من التمور العربيه والشاي الصينى وربطهما معا مما يخلق ثقافة غذائيه جديدة على المجتمعين العربى والصيني
الاتفاقيه تهدف إلى زيادة الصادرات العربيه من التمور إلى أكبر سوق موجود على وجه الأرض خاصة وان الدول العربيه تنتج 80./. من الانتاج العالمى للتمور مع تعزيز وتنشيط التبادل التجارى بين المتطقتين بشكل عام ولا شك أن هذا الفكر سيشجع منتجى ومصنعى التمور العربيه على إقامة العديد من المعارض المتخصصة فى هذا مجال بمختلف اقاليم ومدن الصين بدعم من الاتحاد العربى لمنتجى ومصنعى التمور
