كتب / طارق الجوهرى
__________________
تحدد يوم ٣١ أكتوبر القادم كموعد لانطلاق فعاليات النسخة الثالثه من مهرجان الجبن المصرى ومنتجات الألبان والذى سيستمر حتى يوم ١١/٣ ( نوفمبر ) وذلك بحديقة الحريه بالقاهرة والواقعة فى منطقة الجزيرة بجوار دار الأوبرا المصرية بجزيرة الزمالك
هذا وقد صرح الدكتور / محمود حسن رئيس المهرجان بأنه من المنتظر أن يشارك فى هذه النسخة من مهرجان الجبن المصرى أكثر من ١٠٠ عارض مع إضافة بعض الأنشطة والفعاليات الجديده مثل إقامة معرض خاص على هامش المهرجان يحمل اسم شارع الحلو وهو مخصص للحلويات المصنعة من الألبان ومنتجاتها وكذلك الحلويات التى تدخل فى صناعتها الأجبان المختلفه مع إقامة سلسلة من حلقات النقاش والبرامج التعريفية بالأغذية التراثيه المصريه القائمة على الجبن ومنتجات الألبان الأخرى وإقامة فعاليات طهى وإعداد هذه الأطعمة بشكل حى ومباشر واضاف د. محمود حسن باانه
من المعروف أن مهرجان. الجبن المصرى ومنتجات الألبان منذ انطلاق دورته الأولى وهو يحظى با اهتمام خاص على المستويين المحلي والعالمى حيث أنه المهرجان الوحيد الجبن ومنتجات الألبان الذى يقام فى الشرق الاوسط والمنطقة العربية وهو ايضا المهرجان الثانى من نوعه الذى يقام فى قارة أفريقيا ويتم تغطية فعالياته من أكثر من ١٠٠ قناة تليفزيونيه عالميه
