أصدر الاستاذ الدكتور/ حسين درويش القائم بااعمال رئيس المركز القومى للبحوث قرارا بتولى الاستاذ الدكتور / عادل جبر مهام رئيس قسم الزيوت والدهون بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذيه بالمركز القومى للبحوث وذلك اعتبارا من يوم الاحد ٦/١١ ولمده ثلاث سنوات قادمه
معروف عن الدكتور عادل جبر أنه من العلماء المتخصصين فى مجال استخراج وتصنيع الزيوت النباتية والدهون بشكل عام وله ابحاث عديده تم تطبيقها عمليا فى المصانع المختلفه كما أنه من اوائل العلماء الذين وضعوا خبرتهم العلميه لخدمة الصناعات الغذائية وخل مشاكلها التى تظهر أثناء عمليات التصنيع مما جعل الكثير من الجهات الدوليه المتخصصه تستعين به كااستشارى لها سواء فى مصر أو فى الخارج