كتب / طارق الجوهرى
__________________
اجتمعت اللجنة التنسيقيه العليا لمهرجان الجبن المصرى ومنتجات الألبان مع مجموعه من أساتذة وعلماء مصر الاجلاء من أعضاء قسم صناعة الألبان بمعهد الصناعات الغذائية بالمركز القومى للبحوث .
كان على رأس الملتقى الاستاذ الدكتور/ احمد عبدالسلام عميد معهد الصناعات الغذائيه والدكتور محمود عبدالعزيز رئيس قسم صناعة الألبان وبحضور العالم الكبير الاستاذ الدكتور/ احمد فاروق والأستاذ الدكتور /عادل جبر استاذ ورئيس قسم الزيوت النباتية والدهون بالمعهد وذلك لبحث سبل الدعم العلمى والرعاية العلميه للمهرجان وذلك من اجل تقديم معلومه علميه سليمهوموثقه من واحده من أكبر الجهات العلميه والبحثيه فى الشرق الأوسط سواء للجمهور او للصناع وذلك فى اطار تحقيق واحد من اهداف المهرجان وهو دعم الخطة القوميه للنهوض بصناعة الألبان فى مصر والتى وضع اسسها فخامة الرئيس/عبدالفتاح السيسى