قال رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، إن أسعار البيض
يوم الأحد 30 أكتوبر 2022 استقرت فى السوق المحلية عند 70 و 75 جني ها للطبق
بالمزرعة، وسجل عدد مزارع الدواجن المرخصة حتى منتصف فبراير 2019 نحو 10731
مزرعة، وتبلغ طاقة المزارع حالي ا نحو مليار و 100 مليون طائر سنوي ا.
واستقرت أسعار البيض اليوم عند 76 جني ها للطبق الأبيض للمستهلك، ورفعت وزارة
الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة سنويا بهدف
السيطرة على الأمراض والأوبئة، لتسهيل عملية التصدير، ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج
الداجني 2.5 مليون عامل.
ودعا اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدارج صناعة الدواجن ضمن
برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موض حا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية
من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
كما استقرت أسعار البيض الأحمر عند 80 جني ها للطبق، وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض
بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن
التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم.
ووصل عدد مصانع الأعلاف المرخصة إلى 1493 مصنعا ، بإجمالي 12290 منشأة ثروة
داجنة، بحسب تأكيدات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فى تصريحات
سابقة.
وبلغت أسعار البيض البلدى 80 جني ها للطبق، ويدور عدد المربين العاملين فى القطاع بين
50 و 60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحجم استثمارات يصل إلى 90 مليار جنيه
مصرى، وفق بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
ووضعت الدولة خطة لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة
بالمناطق الصحراوية، وتم تخصيص 9 مناطق فى 4 محافظات بإجمالى مساحة 19 ألف فدان
للاستثمار الداجنى.
وتشمل خطة تنفيذ المشروعات مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات
تدوير المخلفات والزراعات التكاملية.
ودارت بورصة البيض اليوم حول 76 و 80 جني ها، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار
بيضة سنويا، جاء ذلك وفق ا لتصريحات نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون
الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، الدكتورة منى محرز.
ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكاملى بمحافظة الفيوم عام 1983 ، بموجب قرض قيمته
12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.
واستقر سعر كرتونة البيض اليوم عند 76 و 80 جني ها، وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة
بغرفة القاهرة التجارية، أن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية بناء على آخر إحصائية
يصل إلى 130 بيضة سنوي ا.
وتستهدف خطة الدولة للنهوض بقطاع الثروة الداجنة بحث استغلال الطاقة النظيفة من
الموارد الطبيعية المتجددة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح أو البيوجاز والغاز الطبيعي في
تشغيل المشروعات الإنتاجية.
